КатегорииКатегорија навигацијаГлавна содржина

Печена туфахија 

од Хајрудин Шишиќ

2/22/2024

Готово за 40 Мин.

Време за подготовка: 15 Мин.

Време за готвење-/печење: 25 Мин.

Десерт

Без лактоза

Без глутен

Без јајца

Состојки

Печена туфахија 

  • 6-7 зрели јаболка

  • 80 г dmBio лешници

  • 80 г бадеми

  • 20 г dmBio кокосово масло

  • dmBio јаворов сируп

  • 50 мл dmBio јаворов сируп

  • 20 г dmBio кокосов шеќер

Подготовка

  1. Чекор

    Јаболката измијте ги и издлабете ги во средина за да ги извадите семките. Во длабок стаклен сад измешајте ги толчените лешници, бадеми, индиски ореви, растопеното кокосово масло, јаворовиот сируп и кокосовиот шеќер.

  2. Чекор

    Смесата треба да личи на смеса за гранола или бисквитно тесто. Јаболката полнете ги со смесата од јаткасти плодови, па потоа наредете ги во тава или во калап за печење, претходно обложен со хартија за печење или премачкан со кокосово масло.

  3. Чекор

    Полнетите јаболка печете ги 20-25 минути на 180 °C

  4. Чекор

    Совет: Користете поголеми кисели јаболка за да не се распаднат при печењето. Сервирајте топло со крем од ванила. По желба, во смесата за полнење, додајте цимет.

  1. dmBio кокосов шеќер, 250 г

  2. dmBio индиски ореви, 300 г

  3. dmBio лешници, 200 г

  4. dmBio јаворов сируп, 375 мл

  5. dmBio кокосово масло, 300 мл