Колач со бадем и леблебија

Леблебијата е одлична во сите солени комбинации. А, бидејќи е полна со протеини и има неутрален вкус – секако може да ја користите и во десерти!

Потребни состојки за основата од бадем:

• 100 г бадеми
• 10 dmBio урми
• 2 лажици dmBio кокосово масло

Подготовка

Сите состојки ставете ги во сецко и поделете ги во 3-4 округли калапи (за индивидуално сервирање) – или во еден округол калап со пречник околу 15 цм.

Потребни состојки за кремот од леблебија:

• 1 тегла dmBio леблебија
• 2 лажици путер од бадем
• 3 лажици мед
• 1 лажица dmBio кокосово млеко
• 1 лажичка dmBiо цимет
• сок од ½ лимон
• малку сол

Подготовка

Сите состојки освен леблебијата, ставете ги во сецко и иситнете ги. Потоа процедете ја леблебијата, додадете ја во останатите состојки и сомелете повторно. Распоредете го кремот врз кората, па оставете ги колачите во ладилник за кремот да се стегне. Украсете со бадемов путер, сечкани урми и бадем – и послужете!